1. **美容养颜抗衰老**：冰酒中含有丰富的维生素C和多种矿物质元素，能够补充身体所需营养物质，对皮肤有益，起到抗氧化作用，帮助延缓衰老。

2. **瘦身减肥促消化**：冰酒富含单宁和山梨醇，能够刺激胃酸分泌，抑制脂肪吸收，促进脂肪燃烧代谢，对减肥和消化系统有积极作用。

3. **提高免疫力预防疾病**：冰酒中含有多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，红冰酒中的葡萄皮还含有白藜芦醇，是一种有效的癌细胞杀手，有助于提高免疫力。

4. **降低血压预防心脏病**：冰酒中的有机酸和多酚类化合物能扩张血管，保持血管壁弹性，降低血压，防止血栓形成，降低心血管发病率。

5. **补充营养**：冰酒由100%的葡萄汁酿制而成，含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、矿物质和微量元素，如钙、钾、镁、磷、铁、锌、硒等，这些营养成分能直接被人体吸收利用。

6. **增强免疫力**：硒元素是人体免疫系统的强化剂，也是一种很好的防癌、抗癌微量元素。

7. **促进代谢**：冰酒中的B族维生素、维生素C等，能够维持人体正常代谢，是生命和健康所必需的。

8. **消毒清淤利尿**：冰酒中的多酚类化合物能扩张血管，提高毛细血管的扩张力，杀死细菌或病菌，有助于消毒清淤和利尿。

然而，需要注意的是，虽然冰酒有许多益处，但因其含有酒精，过量饮用可能对身体造成不良影响。因此，适量饮用，每天不超过一杯，是较为推荐的饮用方式。对于酒类过敏、酒精不耐受或对葡萄过敏的人群，应避免饮用冰酒。