1. **去腥增香**：千里香在烹饪中常用于去腥增香，它能够有效去除肉类中的腥味，使得菜肴更加美味可口。

2. **促进消化**：千里香含有多种有益成分，可以促进消化液的分泌，帮助消化，对改善消化系统功能有一定的帮助。

3. **抗菌消炎**：千里香具有一定的抗菌消炎作用，对于一些轻微的炎症和感染有一定的缓解效果。

4. **调节内分泌**：千里香中含有的某些成分可以帮助调节人体的内分泌系统，对某些内分泌失调症状有辅助治疗作用。

5. **提高免疫力**：长期适量使用千里香可能有助于提高人体的免疫力，增强身体对疾病的抵抗力。

6. **抗肿瘤作用**：部分研究表明，千里香中的一些成分可能对抑制肿瘤细胞生长有积极作用。

7. **改善睡眠**：中医认为，千里香具有安神的作用，对于失眠症状有一定的缓解效果。

在使用千里香时，应注意以下几点：

– **适量使用**：过量使用千里香可能会导致身体不适，因此在使用时应遵循适量原则。

– **了解体质**：对于体质虚弱或对某些香辛料过敏的人群，使用千里香时应谨慎。
– **正确处理**：在使用千里香之前，应将其清洗干净，去除表面的杂质，以保证香气的纯净。

总之，千里香是一种具有多种益处的香辛料，既可以作为药用，也可以用于烹饪，是日常生活中的一种宝贵资源。